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现货供应DL-苹果酸 食品级酸味剂雪郎DL-苹果酸
起订量 (公斤)价格
1-5030 /公斤
≥5025 /公斤
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2021-08-21
  • 更新日期: 2024-02-19
产品详请
主要用途 食品添加剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 GB
有效物质含量 99%
含量 99%

 现货供应DL-苹果酸 食品级酸味剂雪郎DL-苹果酸

一、简介

中文名称 DL-苹果酸

CAS NO. 6915-15-7

中文别名 DL-羟基丁二酸

英文名称 DL-Malic acid

英文别名 DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure

分子式(Formula): C4H6O5

分子量(Molecular Weight): 134.09

二、性状

苹果酸在正常情况下稳定,湿度高时有吸湿性。三斜晶系白色晶体。熔点 130℃;相对密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他许多极性溶剂。

三、用途

L-苹果酸中含有天然的成分,能够很容易地溶解粘结在干燥鳞片状的死细胞之间的“胶粘物”,从而可以清除皮肤表面皱纹,使皮肤变得嫩白、光洁而有弹性,因此在化妆品配方中备受青睐;L-苹果酸可以配制多种香精、香料,用于多种日用化工产品,如牙膏、洗发香波等;与柠檬酸相比,L-苹果酸其酸味柔和别致,因此国外将其用于替代柠檬酸作为新型洗涤助剂,用于合成特种洗涤剂。

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