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γ-氨基丁酸厂家供应
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥30/公斤
  • 发布日期: 2021-08-26
  • 更新日期: 2023-08-09
产品详请
型号 食品级
包装规格 袋装
有效物质含量 98%

1、产品简介

【γ-氨基丁酸】产品介绍:

   ●γ-氨基丁酸品名:γ-氨基丁酸、氨酪酸 酸

   ●γ-氨基丁酸英文:γ-aminobutyric acid (GABA)

   ●γ-氨基丁酸分子式:C4H9NO

2、产品性质

γ-氨基丁酸为白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;γ-氨基丁酸极易溶于水,微溶于热乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、醚和苯

3、产品用途

 γ-氨基丁酸是营养强化剂。γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品、食品配料中,粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物。

γ-氨基丁酸可广泛应用于保健食品、方便时品、烘焙食品、运动食品配料中。粉剂、糖浆饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品形态。γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物,也可由γ-氯代丁腈与邻苯二甲酰亚胺钾反应,再经水解制得


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