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低聚甘露糖有哪些类型
低聚甘露糖就是以甘露糖为主体结构的二糖、三糖、四糖、五糖、六糖等,也就是有两个或以上个甘露糖分子,一般又不超过10个。不同之处就是主体结构式甘露糖,其他的则为葡萄糖等分子为主体。
甘露二糖:Mannobiose
分子式:C12H22O11
分子量:342.4
CAS 号:14417-51-7
甘露三糖:Manninotriose
分子式:C18H32O16
分子量:504.44
CAS 号:28173-52-6
甘露四糖:Mannotetraose
分子式:C24H42O21
分子量:666.5777
CAS 号:51327-76-5
甘露五糖:Mannopentaose
分子式:C30H52O26
分子量:828.72
CAS 号:70281-35-5
甘露六糖:Mannohexaose
分子式:C36H62O31
分子量:990.85
CAS 号:70281-36-6