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  • 维生素E油销售日期:2025-09-25 维生素E油是一种常见的油性化合物,主要成分为生育酚(Tocopherols)及其衍生物,属于脂溶性维生素类化合物。它通常呈淡黄色至琥珀色的透明液体,具有良好的化学稳定性和配方适应性。维生素E油广泛应用于化妆品、食品加工、工业添加剂及科研领域。来源与制备维生素E油可从天然植物油中提取,如小麦胚芽油、葵花籽油、大豆油等,亦可通过化学合成获得。天然提取的维生素E油通常采用冷压或溶剂萃取工艺,经过精制、过滤及浓缩处理以提高纯度。合成维生素E油则利用有机合成技术制备,具有较好的结构一致性和可控性。化学特性维生素E油属于油溶性液体,易溶于其他植物油、矿物油及
  • 维生素E油直销日期:2025-09-25 维生素E油是一种以维生素E为主要成分的油性液体,常用于化妆品、护肤品、食品添加剂及工业应用。它通常以天然来源或合成形式存在,具有良好的稳定性和适应性,方便在不同配方中使用。化学特性维生素E油主要成分为生育酚(Tocopherols)及其衍生物,这些化合物属于脂溶性维生素。维生素E油通常呈淡黄色至深琥珀色油状液体,质地轻盈,易溶于油脂类介质,但不易溶于水。其化学结构决定了其在配方中的稳定性和加工特性。来源与制备维生素E油可来源于天然植物油,如小麦胚芽油、葵花籽油、大豆油等,也可以通过化学合成得到。天然维生素E油通常经过冷压或溶剂萃取,随后经过精制、
  • 食品级乳糖销售日期:2025-09-23 食品级乳糖主要来源于牛奶中的乳清,是乳制品加工的副产物。通过提取和精制,乳糖被加工成符合食品安全标准的结晶或粉末产品,为食品、饮料及工业加工提供可控的糖类原料。化学组成与物理特性化学组成:乳糖是由葡萄糖和半乳糖通过β-1,4-糖苷键连接形成的双糖。外观:白色结晶粉末,颗粒均匀、干燥。溶解性:易溶于水,可形成均匀溶液,溶解性随温度升高而增加。稳定性:在干燥、低温环境下稳定,但在高湿条件下容易吸湿结块。生产工艺乳清提取从奶制品加工剩余的乳清中获取乳糖原料。浓缩与分离通过膜过滤、蒸发或离心技术分离乳糖,提
  • 食品级乳糖直销日期:2025-09-23 乳糖(Lactose)是一种天然双糖,由葡萄糖和半乳糖分子通过β-1,4-糖苷键连接而成。食品级乳糖是经过精制和加工处理的乳糖产品,符合食品安全标准,广泛应用于食品、饮料及工业加工领域。化学与物理特性分子结构:乳糖分子由一个葡萄糖和一个半乳糖分子组成,属于还原性糖。外观:白色结晶粉末,颗粒均匀。溶解性:水溶性良好,溶液呈弱甜味,溶解度随温度升高而增加。稳定性:在干燥条件下较为稳定,但在高温或高湿环境下易吸湿结块。生产工艺原料获取乳糖主要来源于乳清,是奶制品加工副产品。提取与分离通过过滤、离心、浓缩和
  • 食品级低聚果糖销售日期:2025-09-17 食品级低聚果糖的工业化生产主要依赖于酶催化技术,确保产物的纯度和安全性。最常见的生产方式是以高纯度蔗糖为底物,在特定温度和pH条件下,加入微生物来源的果糖基转移酶(通常来自黑曲霉 Aspergillus niger 等菌种),催化蔗糖分子间的果糖基转移反应,生成由2至5个果糖单元组成的低聚糖混合物。另一种生产路径是以菊粉为原料,通过可控的酶解或轻度酸解过程,将长链菊粉部分水解为较短链的低聚果糖。随后,反应液经过活性炭脱色、离子交换去除杂质、膜过滤以及多级浓缩等精制步骤,最终通过喷雾干燥或真空干燥获得符合食品标准的粉末状或糖浆状产品。物理形态与理化性质市售食品级低聚果糖常
  • 食品级低聚果糖直销日期:2025-09-17 食品级低聚果糖主要通过生物酶法生产,具有绿色环保、条件温和的特点。最常见的生产路径是以蔗糖或菊苣、菊芋等富含菊粉(Inulin)的植物为原料。当以蔗糖为底物时,利用特定微生物(如黑曲霉、米曲霉等)产生的果糖基转移酶(FTase),催化多个蔗糖分子之间的果糖基转移反应,生成低聚果糖混合物。若以菊粉为原料,则通过酸或酶(菊粉酶)水解,控制反应条件选择性地切断长链菊粉中的部分糖苷键,获得不同聚合度的低聚果糖产物。后续经过过滤、脱色、离子交换、浓缩和喷雾干燥等精制工艺,最终得到符合食品安全标准的粉末或液体形态产品。物理化学特性食品级低聚果糖通常为白色无定形粉末或透明至微黄色液体
  • 食品级结晶果糖销售日期:2025-09-10 食品级结晶果糖是一种高纯度单糖,以其良好的溶解性和甜味特性,在食品加工行业得到广泛应用。其晶体形态和可控溶解性,使其成为饮料、烘焙、糖果及复合配方中的重要原料。物理特性与化学特性外观:白色或类白色晶体,颗粒均匀溶解性:易溶于水,能够快速形成均匀溶液甜味:甜味纯正、均匀且稳定热稳定性:耐高温加工,适应烘焙和热处理工艺酸碱稳定性:在酸性和中性体系中均保持良好稳定性应用领域饮料加工结晶果糖易于溶解,可在果汁、茶饮料、碳酸饮料等液体食品中均匀分布,提高液体配方的甜味均衡性。烘焙食品在蛋糕、饼干、
  • 食品级结晶果糖直销日期:2025-09-10 食品级结晶果糖是一种高纯度、可溶性单糖,广泛应用于食品和饮料工业。它具有良好的溶解性、甜味均匀且易于加工,因此成为糖果、饮料、烘焙产品和功能性食品中常用的原料。物理化学特性外观:白色或类白色晶体溶解性:易溶于水,形成透明溶液甜度:甜味纯正且均匀,甜味感知稳定稳定性:耐热、耐酸,适合多种食品加工条件纯度:高纯度果糖(通常≥99%),符合食品安全标准主要应用领域饮料工业结晶果糖可用于果汁、碳酸饮料、茶饮料等的配方,改善甜味均衡和口感,易于溶解并可形成稳定的液体体系。烘焙与糖果在蛋糕、饼干、糖
  • 水苏糖 销售日期:2025-09-03 水苏糖(Isomalto-oligosaccharide, IMO)是一类由葡萄糖通过α-1,6糖苷键连接形成的低聚糖。凭借其良好的溶解性、热稳定性及配方兼容性,水苏糖在现代食品加工中被广泛使用,成为糖类配料中的重要选择。1. 基本特性化学结构:水苏糖由2至10个葡萄糖单元组成,糖苷键主要为α-1,6连接方式。物理性质:白色至淡黄色粉末,水溶性好,易于在食品体系中分散。甜度与口感:甜度低于蔗糖,口感温和,可提供柔和的甜味与适度黏度。2. 食品加工特性耐热性:在烘焙、煮制及高温加工条件下保持稳定,不易分解。水溶性
  • 水苏糖直销日期:2025-09-03 水苏糖(Isomalto-oligosaccharide, IMO)是一类由葡萄糖分子通过α-1,6糖苷键连接形成的低聚糖。其独特的分子结构和物理化学特性,使其在食品加工、饮料、烘焙及乳制品等行业得到广泛应用。1. 化学特性与结构分子结构:水苏糖主要由2至10个葡萄糖单元组成,葡萄糖通过α-1,6糖苷键连接。物理性质:为白色或浅黄色粉末,易溶于水,具有良好的稳定性和耐热性。甜度特点:甜度低于蔗糖,口感柔和,可在多种食品中提供甜味和质感改良作用。2. 加工与应用特点水溶性:水苏糖易溶于水,便于在液态或半固态食品中均匀分散。&
  • L-精氨酸销售日期:2025-08-29 L-精氨酸是一种常见的α-氨基酸,天然存在于多种动植物蛋白中。作为食品、饮料、营养补充品及制药行业的重要原料,L-精氨酸因其稳定性、良好的水溶性以及工业可加工性而广泛应用。它可用于粉末、片剂、液体制剂等多种形式,适应现代工业化生产需求。化学特性分子量:174.2 g/mol物理形态:白色结晶或结晶性粉末溶解性:易溶于水,微溶于乙醇熔点:约244°C(分解)稳定性:干燥、避光、低温条件下较稳定,高温、酸碱或氧化条件下易分解生产工艺微生物发酵法利用特定菌株,通过发酵将糖类、氮源及前体物质转化
  • L-精氨酸直销日期:2025-08-29 L-精氨酸是一种常见的α-氨基酸,广泛存在于蛋白质结构中。作为一种食品、保健品及制药原料,L-精氨酸以其高纯度、良好的溶解性和稳定性受到关注。它通常以粉末或结晶形式生产和应用,适用于饮料、营养补充品、医药及功能性配方中。化学特性分子量:174.2 g/mol外观:白色结晶或结晶性粉末溶解性:易溶于水,微溶于乙醇熔点:约 244°C(分解)稳定性:在干燥、避光条件下较为稳定;易受高温、酸碱或强氧化剂影响制备与生产发酵法通过特定微生物发酵,将糖类或氨基酸原料转化为L-精氨酸。发酵
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