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海藻糖在食品中替代糖的前景
2024-11-19随着全球健康意识的提升，越来越多的人开始关注糖摄入量对健康的影响。过量的糖分摄入被认为与多种健康问题密切相关，包括肥胖、糖尿病、心血管疾病等。因此，寻找健康、低热量且具有糖的功能的... -
海藻糖作为天然抗氧化剂的潜力
2024-11-19海藻糖（Trehalose）是一种天然双糖，由两个葡萄糖分子通过α,α-1,1糖苷键连接而成。它广泛存在于多种植物、真菌、细菌和动物体内，尤其在极端环境下的生物体中具有重要的生物学功能。近年来，... -
水解蚕蛹蛋白厂家专业产品
2022-02-23水解蚕蛹蛋白-上海觉图生物科技有限公司专业生产水解蚕蛹蛋白，资质齐全，库存充足。上海觉图生物科技有限公司是一家集生产加工、经销批发的经营企业。 拥有完整、科学的质量管理体系，以雄厚的... -
低聚甘露糖对猪生长所起的作用
2022-02-14低聚甘露糖是一种糖类，在人体代谢过程中，尤其在特定蛋白的糖基化过程中起到重要作用。在饲料中添加低聚甘露糖，可显著提高猪的采食量、饲料利用率、日增重。在日粗粗纤维含量相同时，在饲料中... -
褐藻糖胶纯度对有效性的影响
2022-01-19褐藻糖胶是一种多糖物质，虽然制造褐藻糖胶的海藻原料种类不同，导致分子结构有所不同，但是褐藻糖胶本来都是高分子。现在有关于褐藻的临床研究都是建立在高分子褐藻的基础上得出的数据，一些关... -
牛鞭肽价格产生波动的原因
2021-11-24牛鞭肽的产品价格是会受到一些因素的影响而发生变化的，下面就由小编来给大家讲讲影响牛鞭肽价格发生波动的原因。1、供求关系牛鞭肽价格的高低直接影响消费者对它的购买力，当市场上对商品供不... -
水解蚕蛹蛋白工艺
2021-11-17以蚕蛹蛋白为原料，采用酶-酸两步水解法水解蚕蛹蛋白。通过单因素试验探讨了底物浓度、水解温度、pH值、酶浓度、水解时间对水解度的影响，采用正交试验设计对水解工艺条件进行优化，得到优化的... -
褐藻糖胶的优良活性
2021-11-10褐藻糖胶是一种水溶性膳食纤维，取自褐藻类如海蕴、裙带菜的孢子叶、马尾藻和海带等海藻中含有的黏滑成分，因为看似粘稠，所以该物质被称为褐藻“糖胶”。随着科学技术的进步，人们认识到褐藻糖... -
低聚甘露糖是什么
2021-11-03低聚甘露糖是什么？低聚甘露糖，是以魔芋为原料，将提取物葡甘多聚糖经生物酶切割而得到的。低聚甘露糖的聚合度在2～10之间，是一种新型功能性低聚糖。生物酶切割的突出特点是，特异性地暴露出... -
牛鞭肽厂家包装形式
2021-10-25【产品名称】牛鞭肽【外观性状】淡黄色粉末【类 型】食品添加剂【型 号】食品级【包装方式】大货25公斤/纸板桶，小样包装为铝箔袋，桶内包装也可根据要求换成小包装，方便使用。【存储条件】本... -
水解蚕蛹蛋白订购 现货直销
2021-10-12本品为水解蚕蛹蛋白粉，1kg起订，现货直销【产品名称】水解蚕蛹蛋白【英文名称】Hydrolyzed Protein of silk worm【产品外观】白色精细粉末【产品规格】：90%【生产工艺】：主要由提取、萃取、... -
褐藻糖胶需要如何加工才能使用
2021-09-27来自海蕴和裙带菜的孢子叶以及海带等褐色海藻种的黏滑成分，是一种水溶性食物纤维，经常被称之为“褐藻糖胶”。褐藻糖胶取自于天然海藻，是属于天然食品，在目前的研究中还尚未发生任何毒性反应...