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  • 一、产品概述低酯果胶是一类甲酯化度较低的果胶,甲酯化度(Degree of Esterification, DE)通常低于50%。它是通过对天然高酯果胶进行部分脱甲酯处理制得的多糖类物质,具有特定的理化性质和分...
  • 一、产品概述低酯果胶是一种从天然植物原料中提取的多糖类物质,属于果胶的一种类型。其主要特征是果胶分子中甲酯化程度较低,通常甲酯化度(DE)低于50%。低酯果胶因其独特的结构性质,被广泛...
  • 食品级抗性糊精是一类从天然淀粉经过特殊工艺改性而成的多糖物质,广泛应用于食品加工中。它具有良好的溶解性、低热量、高膳食纤维含量和较强的增稠性能,是现代食品生产中常见的添加剂之一。抗...
  • 食品级抗性糊精是一种天然或合成的可溶性膳食纤维,广泛应用于食品和饮料工业中。它是通过淀粉的物理或化学处理生成的一种特殊形式的可溶性多糖,具有较低的能量值,并且具有一定的纤维功能。抗...
  • DL-苹果酸(DL-Malic Acid)是一种天然存在的有机酸,广泛分布于水果和植物中,特别是苹果。它是一种二羧酸,通常作为食品添加剂和工业原料,因其酸性特性和化学稳定性而被广泛应用。DL-苹果酸...
  • DL-苹果酸(DL-Malic Acid)是一种有机酸,广泛存在于多种水果中,尤其是在苹果中含量较高。它是一种二羧酸,常见于食品、化妆品、清洁剂和药品等多个领域。DL-苹果酸通常是由天然提取或合成得...
  • 结晶果糖是一种以高纯度果糖为主要成分的结晶型糖类产品。果糖是一种天然存在的单糖,具有良好的甜味特性。结晶果糖通常通过提纯和结晶工艺从天然原料或高果糖浆中制得,呈现为细腻的白色结晶粉...
  • 结晶果糖是一种高纯度的单糖类产品,主要由果糖分子通过结晶工艺制得。果糖属于天然存在的单糖,广泛存在于水果、蜂蜜和某些蔬菜中。结晶果糖以其纯净的晶体形态和良好的溶解性,在食品、饮料及...
  • 低聚果糖(Fructooligosaccharides,简称FOS)是一类由果糖单元通过β-2,1糖苷键连接形成的低聚糖,通常含有2至10个果糖分子。它天然存在于多种植物中,如洋葱、菊苣根、香蕉和大蒜等。低聚果糖...
  • 低聚果糖(Fructooligosaccharides,简称FOS)是一类由果糖分子通过β-2,1糖苷键连接而成的低聚糖,通常含有2至10个果糖单元。它是一种天然存在的多糖,广泛分布于多种植物中,如洋葱、菊苣、香...
  • 水苏糖是一种天然多糖类化合物,主要从水苏植物中提取。作为一种重要的天然高分子物质,水苏糖因其独特的分子结构和理化特性,被广泛应用于多个行业领域。一、物理性质水苏糖通常呈白色至淡黄色...
  • 水苏糖,又称棉籽糖,是一种天然多糖类物质,主要从植物如水苏(又称车前草)中提取。其独特的化学结构和理化性质使其在食品、医药及工业等多个领域有广泛应用。一、基本性质水苏糖为白色或浅黄...
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