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L-精氨酸直销

L-精氨酸是一种常见的α-氨基酸,广泛存在于蛋白质结构中。作为一种食品、保健品及制药原料,L-精氨酸以其高纯度、良好的溶解性和稳定性受到关注。它通常以粉末或结晶形式生产和应用,适用于饮料、营养补充品、医药及功能性配方中。

 

化学特性

 

分子量:174.2 g/mol

 

外观:白色结晶或结晶性粉末

 

溶解性:易溶于水,微溶于乙醇

 

熔点:约 244°C(分解)

 

稳定性:在干燥、避光条件下较为稳定;易受高温、酸碱或强氧化剂影响

 

制备与生产

 

发酵法

 

通过特定微生物发酵,将糖类或氨基酸原料转化为L-精氨酸。

 

发酵法适合大规模工业生产,纯度可通过结晶和过滤工艺提高。

 

化学合成法

 

利用有机合成路线,将氨基酸前体或其他化学原料转化为L-精氨酸。

 

可实现高纯度和大批量生产,但成本相对较高。

 

应用领域

 

食品与饮料行业

 

用于蛋白质饮料、能量饮品及粉剂配方,因其易溶解性和结晶稳定性便于配方开发。

 

营养补充品与保健品

 

以粉末或片剂形式应用于各类营养补充产品中,支持产品标准化生产。

 

医药与制药行业

 

作为医药原料,用于制剂开发及营养配方设计,便于精确配量和工艺控制。

 

科研与实验室应用

 

在生物化学和分子生物学实验中,作为氨基酸供体或培养基成分使用。

 

产品优势

 

高纯度与稳定性:保证配方开发的一致性和可控性。

 

良好溶解性:适用于液体、粉剂和固体配方,方便加工。

 

工业适应性强:发酵和化学合成工艺成熟,可大规模生产。

 

安全性和兼容性:作为常规氨基酸原料,易于与其他配料复配。

 

储存与运输

 

储存条件:密封、干燥、避光,避免高温和潮湿环境。

 

运输要求:使用防潮、防挤压包装,避免与强酸、强碱或氧化剂接触。

 

保质期:在适宜条件下通常可保持12年稳定性。

 

发展趋势

 

高纯度与高溶解性产品:满足功能饮料和营养补充品的加工需求。

 

微生物发酵优化:通过菌株改良和工艺优化,提高生产效率和收率。

 

粉体和片剂制剂优化:改善流动性和加工性能,适应现代自动化生产线。

 

结论

 

L-精氨酸以其良好的溶解性、稳定性和工业适应性,被广泛应用于食品、饮料、营养补充品及制药行业。通过成熟的发酵及化学合成工艺,L-精氨酸能够满足大规模生产和配方开发的需求,是现代工业氨基酸原料的重要组成部分。

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