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绿原酸
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2021-05-24
  • 更新日期: 2024-09-14
产品详请
型号 食品级
包装规格 袋装
有效物质含量 98%

绿原酸是一种有机物,化学式为C16H18O9,半水合物为针状结晶(水)。110℃变为无水化合物。25℃水中溶解度为4%,热水中溶解度更大。易溶于乙醇及丙酮,极微溶于醋酸乙酯。

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