食品级乳果糖  乳果糖批发厂家  乳果糖生产供应   乳果糖厂家价格  

【简介】

中文名称:乳果糖

中文同义词:4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖

英文名称:Lactulose

英文同义词:4-O-BETA-D-GALACTOPYRANOSYL-D-FRUCTOFURANOSE;4-O-BETA-D-GALACTOPYRANOSYL-D-FRUCTOSE;LACTULOSE;4-O-β-D-Galactopyranosyl-D-fructofuranose;LACTULOSECRYSTALLINE;

CAS号:4618-18-2

分子式:C12H22O11

分子量:342.3

EINECS号:225-027-7

【性状】

淡黄色透明的黏稠液体(含量50%以上)，有清凉甜味，甜度为蔗糖的48%～62%。与蔗糖并用，甜度可增加。相对密度1.35，折射率1.47。可溶于水，在水中的溶解度为70%(25℃)。小白鼠经口LD5021.5g/kg，大白鼠经口LD5047.2g/kg。