咨询热线: 13381511189

产品中心

联系我们

联 系 人:郭经理
电 话:13381511189
邮 箱:2490902436@qq.com
地 址:上海市

产品展厅

氨基葡萄糖盐酸盐大量供应
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥60/公斤
  • 发布日期: 2021-07-01
  • 更新日期: 2024-04-02
产品详请
型号 食品级
包装规格 袋装
有效物质含量 98%

性状

白色结晶,熔点88℃,比旋光度+100°→47.(水);β型为针状结晶,熔点110℃(分解),+28°→+47.5°(水);溶于水。2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖是多种抗生素的组分。

用途

D-氨基葡萄糖盐酸盐主要用于食品、食品添加剂等。

葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物。分子式C6H13O5N,俗称氨基糖,简称氨糖。广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中。

目数: 80 

Copyright © 上海觉图生物科技有限公司 2024 XML 技术支持: 食品商务网  盖德化工网