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水苏糖食品级价格
  • 产地:中国 上海上海
  • 价格: ¥120/公斤
  • 发布日期: 2021-08-26
  • 更新日期: 2024-07-03
产品详请
型号 ra-95 ra-90
包装规格 双层聚乙烯袋
含量 88-98%

性状

白色粉末,无异味,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,熔点 110℃(分解)。 
用途

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。

(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感

(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。

(4)果汁、酒类等,分散剂。

(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)

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