水溶性壳聚糖通过特殊工艺精制而成，改善了普通壳聚糖的溶解性能，能够直接溶解于水，保持了壳聚糖的高分子特性，使用更加方便，应用范围更加广泛。

　　功能作用：水溶性壳聚糖可直接溶于水，是一种具有强阳离子性的壳聚糖衍生物，能促进体细胞对营养成分或药物的吸收，可用于亲水性药物和天然营养型化妆品等的吸收促进剂，敷料和载体，食品保健，阳离子型絮凝剂等方面。

　　1、用于制备、敷料，止血效果*。

　　2、方便食用，并可溶解吸收，充分发挥壳聚糖的保健功能。

　　3、壳聚糖盐 酸 盐可用于亲水性药物和天然营养型化妆品等吸收促进剂。

　　4、壳聚糖盐 酸 盐保持了壳聚糖的品质。具有良好的成膜性和抑菌性，可用于食品、果蔬等的添加剂、保鲜剂。

　　5、壳聚糖盐 酸 盐具有强阳离子性，用于污水处理，食品厂蛋白质的沉降回收，造纸能提高纸浆利用率及纸品强度。