乳木果油是从乳木果树（学名：Vitellaria paradoxa）果实的种子中提取的一种植物油脂，主要分布于非洲的热带地区。它是天然的脂肪类物质，广泛应用于化妆品、食品及工业领域。

一、来源与制备

乳木果油是通过将乳木果果仁进行干燥、粉碎后，采用传统压榨或现代溶剂提取的方法获得的。提取的油脂通常为固态或半固态，颜色从象牙白到淡黄色不等。

二、理化性质

三、化学组成

乳木果油主要含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，主要脂肪酸包括硬脂酸、油酸和亚油酸。其脂肪酸比例影响其熔点和物理性质。

乳木果油药用级制药辅料乳木果油

  乳木果油的提取源自 "乳油木"， "乳油木"是一种具有神奇保养的植物。它们大多生长在非洲塞内加尔与尼日利亚之间的热带雨林区，是一种硬木，成年树高达15至20米，树龄往往可达数百年。乳油木每年12月至第二年3月之间开花。其果实"乳油果"(或称乳木果)像鳄梨果一样有美味的果肉，果核中的油脂就是乳木果油，大约占果核体积的一半。由于气候及种植业方面的原因，乳木果树在非洲大陆比较容易存活，乳木果油也在非洲比较普遍。

适用于各种化妆品的配方，根据市场推广及调研，乳木果油在国内的市场还处于待开发培育阶段，年需求在1000多吨/年。但根据乳木果油本身的独特特性和国际上对乳木果油产品的认知和认可，完全可以肯定，但乳木果油一般作为基础用油，和其他成分混合使用。