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产品详请
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 袋装 |
| 有效物质含量 | 98％ |
产品规格：1*1 1*25
外观：粉末
执行标准：国标
保质期：24个月
可售卖地：全国
类型：食品添加剂
型号：食品级
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
贮存：本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内，避免杂气污染，远离火源。
一、产品简介
OPO结构酯是一种仿照母乳中主要甘油三酯结构的功能性脂质，其特征在于：将棕榈酸（Palmitic acid）定位在甘油分子的sn-2位，而将不饱和脂肪酸（如油酸）定位在sn-1和sn-3位。这一结构高度模仿母乳脂的天然分布方式，能提高脂肪和钙的吸收率，改善婴幼儿消化功能、，被广泛用于婴配奶粉和高端营养品中。
二、结构与功能优势
| 特性 | 功能与益处 |
|---|---|
| ?? 母乳仿生结构 | 与母乳脂肪结构高度相似，适用于仿母乳配方研发 |
| ?? sn-2 棕榈酸定位 | 提高脂肪酸和钙的吸收率，减少钙皂形成，减少便秘风险 |
| ?? 提供优质能量来源 | 油酸易被代谢为能量，同时对发育有益 |
| ?? 改善排便状态 | 减少硬便形成、促进，有助于婴儿舒适 |
| ?? | 提高钙吸收率，有助于骨密度提升 |
| ?? 非转基因、安全稳定 | 来自天然植物油酯交换制备，清洁标签友好 |
三、技术指标（参考）
| 项目 | 指标范围 |
|---|---|
| 外观 | 浅黄色透明液体 / 粉末（微囊形式） |
| 总脂肪含量 | ≥99% |
| sn-2 位棕榈酸占比 | ≥60%（可达70%以上） |
| 油酸（sn-1,3）占比 | ≥60% |
| 水分 | ≤0.5% |
| 气味 | 无异味，轻微油脂气味 |
| 微生物/重金属指标 | 符合食品级/婴配原料标准 |
