VC乙基醚是一种衍生自维生素C（抗坏血酸）的化学化合物，它是维生素C的一种乙基化衍生物。它的化学结构通过将一个乙基（-CH2CH3）基团引入维生素C的分子中，来改善维生素C的稳定性和皮肤渗透性。VC乙基醚由于其优越的稳定性和抗氧化性能，广泛应用于化妆品、护肤品、产品和营养补充剂等领域。

1. 化学性质和结构

VC乙基醚是维生素C的乙基化衍生物，化学式为C8H10O4。其分子结构通过在维生素C的分子中引入一个乙基基团，增强了其脂溶性和稳定性。与维生素C相比，VC乙基醚对氧气、光照和热的稳定性更强，这使得它成为一种更适合于各种配方中的有效成分。

2. 物理性质

• 外观：VC乙基醚为无色或浅黄色的固体或粉末，具有较低的溶解度，但在某些有机溶剂中可溶解。

• 稳定性：VC乙基醚相比传统的维生素C更具化学稳定性，能够承受更长时间的存储和处理，不易分解或失去活性。

• 溶解性：由于其乙基化结构，VC乙基醚具有更高的脂溶性，能够更好地穿透皮肤屏障。

3. 作用原理和机制

VC乙基醚的作用机理主要基于其作为一种维生素C衍生物，具有抗氧化性质。它能够有效地中和自由基，减少氧化损伤。由于其化学结构的特殊性，VC乙基醚可以更好地渗透到皮肤深层，与其他维生素C衍生物相比，具有更高的稳定性和更好的率。

【中文名称】维生素C乙基醚

【化学名称】3-O-乙基抗坏血酸醚

【INCI名称】Ethyl ascorbic acid

【分 子 式】C8H12O6      

【CAS】86404-04-8

维生素C以及其衍生物抑制酪氨酸酶的效果。