牛磺胆酸钠（Sodium Taurocholate）是一种重要的胆汁酸盐类化合物，常见于生物化学、药学和生理学研究中。本文将从其外观形态、物理性质、化学特性及稳定性等方面，简要介绍其基本性状。

一、外观与形态

牛磺胆酸钠通常为白色至类白色的结晶性粉末，无明显气味，手感略带吸湿性。它在干燥状态下具有良好的流动性，便于称量和配制。在湿度较高的环境下，该物质可能会因吸湿而发生结块现象，因此对储存条件有一定要求。

二、分子结构与分子量

牛磺胆酸钠的化学分子式为 C26H44NO7SNa，分子量约为537.68 g/mol。其结构由牛磺酸（taurine）与胆酸（cholic acid）通过酰胺键连接而成，并含有一个钠离子，使其在水中表现为盐类。

三、溶解性

牛磺胆酸钠极易溶于水，可形成透明溶液，是其在生化应用中广泛使用的基础。它在乙醇中的溶解度较低，在有机溶剂中如乙醚、氯仿中几乎不溶。这种高度水溶性也决定了其适合用于模拟胆汁环境、制备细胞培养介质等。

四、pH稳定性与反应性

牛磺胆酸钠在中性至弱碱性环境中稳定，对光和空气较不敏感，常温下可长期保存。其水溶液通常呈中性或微碱性。当遇到强酸时，可使其部分解离，释放出胆酸和牛磺酸成分；而在强碱性条件下则可能发生结构变化或水解反应，因此在实际操作中应避免pH值环境。

中文名称:牛磺胆酸钠

中文同义词:牛磺胆酸钠;牛胆酸钠盐;牛胆酸钠水合物;牛磺胆酸钠盐;牛胆酸钠水合物/牛磺胆酸钠;牛黄胆酸钠;水合牛磺胆酸钠;牛磺膽酸鈉

英文名称:Sodium taurocholate

分子式:C26H44NNaO7S

分子量:537.68

EINECS号:205-653-7

含量:95%

外观:白色粉状

包装:1kg/铝箔袋

用途:脂酶加速剂。