还原型谷胱甘肽 98% 食品级原料70-18-8 媚力肽GSH 现货厂家-上海觉图生物科技有限公司

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还原型谷胱甘肽 98% 食品级原料70-18-8 媚力肽GSH 现货厂家

起订量 (公斤)价格

25-1000￥500 /公斤

1000-5000￥495 /公斤

≥5000￥493 /公斤

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产品名称：还原型谷胱甘肽

成分与性质：还原型谷胱甘肽（GSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，分子式为 C10H17N3O6S，分子量为 307.33。它溶于水、稀醇等，不溶于乙醇、醚、丙酮，固体性状稳定，水溶液在空气中易被氧化为氧化型谷胱甘肽。
用途：具有抗氧化。可作为抗氧化剂，防止食品油脂氧化、褐变，强化食品风味，延长保质期；