上海觉图生物科技有限公司
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中印-羟丙基瓜尔胶食品级现货现发
起订量 (公斤)价格
25-50019 /公斤
500-100017 /公斤
≥100016 /公斤
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2025-12-15
  • 更新日期: 2025-12-15
产品详请
主要用途 食品添加
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 97.8%
主要营养成分 羟丙基瓜尔胶
是否进口
  • 定义:由天然瓜尔胶经环氧丙烷羟丙基化改性制得。

  • 外观:白色至淡黄色粉末。

  • 分子式:C?H?O,其化学结构是瓜尔胶骨架中的羟基(-OH)被羟丙基(-CH?CHOHCH?)取代,取代度(MS)通常在 0.1-1.2。

特性

  • 溶解性:冷水可溶,溶解速度优于天然瓜尔胶,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。

  • 黏度:1% 溶液的黏度在 1000-8000mPa?s(25℃,Brookfield 黏度计)。

  • pH 稳定性:在 pH 值 4.0-10.5 范围内相对稳定,强酸、强碱条件下会降解。

  • 耐盐性:耐盐性优于天然瓜尔胶,适用于高矿化度体系。

生产工艺

将 80-200 目的瓜尔胶粉与异丙醇分散,加入 20%-30% 的 NaOH 溶液进行碱催化,生成碱化瓜尔胶,再与环氧丙烷在 50-80℃下反应 4-8 小时,最后经中和、洗涤、干燥、粉碎等后处理工序制得。

应用领域

  • 石油开采:作为压裂液稠化剂,浓度为 0.3%-0.8% 时可增稠携砂,耐温可达 120℃,与硼交联剂形成凝胶,提高导流能力;还可用于钻井液,控制滤失量,稳定井壁,耐盐性优于羧甲基纤维素(CMC)。

  • 食品工业:是一种增稠稳定剂,在冰淇淋、酸奶中可防止冰晶形成和分层,添加量为 0.1%-0.5%,还可作为低热量代脂,获得了 E412 认证。

  • 化妆品与个人护理:在洗发水、沐浴露中可与盐协同增稠悬浮,在面膜中可形成透明凝胶基质,添加量为 0.5%-2%。

  • 建筑材料:在腻子中可提升附着力,防止开裂和脱落,改善弹性和韧性,优化施工性能,使腻子更易涂抹且均匀。