构成细胞膜：是细胞膜的重要组成成分，有助于调节细胞膜的流动性，对内外物质交换以及细胞生长和分化等具有重要作用。

参与合成生物活性物质：是合成、烷素和三烯等生物活性物质的前体物质，这些生物活性物质在调节细胞功能、、反应和免疫反应等方面发挥着关键作用。

促进大脑和视力发育：对于婴幼儿而言，ARA 与 DHA 一起构成大脑和的重要组成部分，有助于和视力成熟。

其他功能：对成年人的具有，可以，预防形成，同时还可以，。此外，对骨骼和关节的健康也有一定的益处，能减少和僵硬。