稻花香味粉末香精是一种具有稻花香气的食品添加剂,以下是关于它的详细介绍:
基本信息:稻花香味粉末香精为食品级粉末状香精,呈浅黄色至白色均匀粉末态,具有浓郁逼真的稻花香气,融合了清新米香与淡淡坚果香韵,香味醇厚自然且持久留存。其纯度高,溶解性与分散性良好,易溶于水及乙醇等溶剂,能均匀融入各类基质中。
主要成分:通常由食用香料和食用香精辅料组成。
包装规格:常见的包装规格有 20kg / 箱、25kg / 件等,也有 1kg / 桶的小包装规格。
参考价格:价格因购买量而异,一般在 43-56 元 / 千克之间。
应用领域:广泛应用于饼干、糕点、馅料等烘焙类食品,以及糖果、饮料、冰淇淋等产品中,能为这些食品带来独特的稻花香味,提升产品的整体风味。
使用方法及用量:可直接添加到产品中,使用时需搅拌均匀,以避免浓淡不一。参考用量一般为 1-5‰,具体可根据产品需求增减。