饮品加工：用于固体饮料、果汁、气泡水、茶饮料、乳制品等，增添清新柠檬风味并调节酸度

烘焙食品：加入蛋糕、饼干、面包、糕点等，丰富口感层次，让成品散发天然果香

糖果与休闲食品：用于硬糖、软糖、果冻、冰淇淋等，提升酸甜风味，

酱料与腌制品：添加到果酱、沙拉酱、调味酱及腌肉、泡菜等中，调节酸碱度并延长保质期