上海觉图生物科技有限公司
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知母提取物食品级
起订量 (公斤)价格
25-50050 /公斤
500-100048 /公斤
≥100046 /公斤
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2025-12-25
  • 更新日期: 2025-12-25
产品详请
主要用途 食品添加
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 97.8%
主要营养成分 知母提取物
是否进口

母提取物是以百合科植物知母的干燥根茎为原料,通过现代提取工艺制得的天然植物提取物。以下是关于它的详细介绍:

主要成分

  • 知母皂苷:是知母提取物的主要活性成分,属于甾体皂苷,包括知母皂苷 AⅢ、知母皂苷 BⅡ 等。其中,知母皂苷 AⅢ 含量约为 1.2%-3.5%,知母皂苷 BⅡ 含量约为 0.8%-2.2%。

  • 芒果苷:属于氧杂蒽酮类黄酮化合物,含量通常占提取物干重的 2%-5%,具有强抗氧化、等作用。

  • 多糖类:知母多糖含量约为 3%-7%,分子量范围多在 10-200kDa 之间,单糖组成以葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖为主,具有等。

提取工艺

常用的提取工艺包括水提醇沉法、超声波提取法、超临界 CO?萃取等。这些方法能够有效保留知母中的活性成分,提高提取效率,确保产品质量的稳定性与纯度。

  • 作用:知母提取物中的知母皂苷和黄酮类化合物能抑制 TNF-α、IL-6 等促炎因子的产生,对等自身免疫性有潜在作用。

  • :芒果苷等成分可激活 AMPK 信号通路,改善抵抗,降低模型动物的空腹血糖,对 2 型有辅助作用。

  • 神经:其特殊皂苷成分能够穿过血