基本信息：艳紫铆主要生长在泰国的中部、东部、西部和北部地区。其提取物通常从叶、花朵、根茎等部位提取，外观为红棕色或棕色粉末，可溶于水，因提取工艺和成分不同，溶解性会有差异。

主要成分：含有有机酸类、类黄酮、糖基类黄酮、固醇和糖基固醇等成分。

作用：

用途：在食品领域，可作为天然食品着色剂、抗氧化剂和味道增强剂，添加量一般在 0.01%~0.5%。在工业领域，可用于制造染料、涂料等的着色剂，也可用于皮革的鞣制和整理。在化工领域，可用于开发天然的防腐剂、抗氧化剂等产品。

副作用及注意事项：艳紫铆提取物可能存在一些安全风险，动物研究中，较高剂量的艳紫铆提取物对一些血液参数有负面影响，还可能降低睾酮水平、导致脾脏肿大等。此外，服用艳紫铆提取物后，人体可能出现、尿液泡沫增多等不良反应。