英文名称：Tremella fuciformis Extract。

外观：通常为黄棕色粉末。

植物来源：银耳又称白木耳、雪耳等，有 “菌中之冠” 的美称，夏秋季生于阔叶树腐木上。

主要成分：多糖类化合物是其主要活性成分，代表性的是银耳酸性异多糖，其他成分还包括多种黄酮类化合物、多酚类化合物、氨基酸、微量元素和维生素等。

护肤美容：银耳多糖具有极强的锁水能力，能携带自身重量 500 倍以上的水分，形成透气保湿膜，效果优于透明质酸。同时，它还可促进角质形成细胞增殖，修复受损的皮肤屏障，此外，还能，减轻紫外线引起的皮肤损伤，、色斑生成，并减轻和敏感。

：其胶质可覆盖黏膜，干燥，对、虚劳等有作用。

调节健康：银耳多糖是优良的水溶性膳食纤维，可吸收水分，增加粪便体积，软化粪便，刺激，有效便秘，还可作为益生元，促进有益菌生长。

：银耳多糖可激活、增强 NK ，提高机体功能。

降、降血糖：可辅助胆固醇、甘油三酯，并改善抵抗。

护肤品 / 化妆品：是高端保湿、修复、、舒缓类护肤品的核心天然活性成分，广泛应用于精华、面膜、面霜、乳液、洗发产品等。

口服美容 / 健康食品：用于制作具有、改善、、力等的饮品、果冻、胶囊、粉剂等。

功能性食品：可作为天然增稠剂、稳定剂、膳食纤维来源，用于饮料、酸奶、甜品等。