主要成分:石斛提取物是多种化学成分组成的混合物,主要含有石斛多糖、生物碱(如石斛碱等)、黄酮类化合物、氨基酸、微量元素等成分。
性状:通常为黄绿色至棕褐色的粉末,色泽较为均匀,具有特殊的气味,略带植物的清香和淡淡的草腥味,部分成分可溶于水、乙醇等极性溶剂。
提取工艺:常见的提取方法有水提法、醇提法,辅助提取技术有超声波提取、微波辅助提取、酶解法等,再通过膜分离技术、大孔树脂吸附等方法进行纯化与浓缩,最后经喷雾干燥或冷冻干燥得到成品。
作用
力:石斛提取物中的多糖等成分可以促进免疫细胞的增殖和分化,提高机体免疫,增强身体。
抗氧化安安网:富含多糖、黄酮及酚类化合物等抗氧化成分,能够清除生物体内的自由基,减少氧化损伤,有助于。
保湿护肤安安网:多糖分子中的羟基、羧基等极性基团能与水分子形成氢键,并构建三维网状结构,从而有效捕捉和保留水分,具有良好的保湿性能。
:石斛中的生物碱、黄酮类等成分可以反应,减轻组织损伤,对于痘痘和敏感肌肤有一定的护理作用。
应用领域
食品领域:可作为天然甜味剂和香料,改善食品的口感和风味,添加量根据食品种类和口味需求而定,一般作为甜味剂时添加量为 1%-10%,作为香料时添加量为 0.01%-0.1%。
化妆品领域:因其保湿、抗氧化、等,被广泛应用于护肤品中,如面霜、乳液、精华液等,含量一般不超过 3%。
其他领域:在纺织工业中,可用于纺织品整理,减少细菌滋生;在造纸工业中,可用于纸张的防腐处理;在化工领域,可作为天然抗氧化剂,用于防止油脂、橡胶等物质的氧化变质。