• 主要成分：核心成分是水飞蓟素，它是一种黄酮木脂素类化合物，主要包括水飞蓟宾 A、水飞蓟宾 B、异水飞蓟宾 A、异水飞蓟宾 B、水飞蓟亭、水飞蓟宁等，其中水飞蓟宾的含量，活性也。

• 提取方法：常用乙醇、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂提取法，也有采用超临界流体萃取法、微波辅助萃取法等新技术，以提高提取效率和产品质量。

• 主要

• ：水飞蓟宾可嵌入，稳定细胞膜结构，防止毒素侵入；同时它是自由基的直接清除剂，并能再生谷胱甘肽，提高肝脏抗氧化酶活性，还能促进肝，是、药物性等的一线草药成分。

• ：通过抑制肝星状细胞活化，减少胶原蛋白合成与沉积，对进程，可用于的辅助。

• ：能总胆固醇、甘油三酯、胆固醇，并抑制 LDL 氧化，可改善伴随的。

• 神经保护：可穿过，具有抗氧化、作用，在、等模型中显示。

• ：有助于改善抵抗，起到辅助的效果。

• 应用领域：广泛应用于医药、保健食品、食品、化妆品等行业。在医药领域，用于生产的药品；在保健食品中，是常见的、等功能的原料；在食品中，可添加到食用油、糖果等产品中；在化妆品中，利用其抗氧化等，用于护肤品的生产。

参考 3 篇资料

水飞蓟提取物的安全性如何？

哪些人不适合服用水飞蓟提取物？

水飞蓟提取物的市场价格大概是多少？