上海觉图生物科技有限公司
服务热线 13381511189
产品展厅
酸枣仁提取物食品级
起订量 (公斤)价格
25-50050 /公斤
500-100048 /公斤
≥100046 /公斤
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2025-12-30
  • 更新日期: 2025-12-30
产品详请
主要用途 食品添加
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 97.8%
主要营养成分 酸枣仁提取物
含量 98%
是否进口

酸枣仁提取物是从鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子中提取的活性成分。以下是关于它的详细介绍:

基本信息

  • 提取来源:为鼠李科植物酸枣(Ziziphus jujuba var.spinosa)的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采收,经浸泡、搓肉、碾碎果核等步骤后取出种子,晒干备用。

  • 主要成分:主要药效成分包括皂苷类、黄酮类、脂肪油、生物碱等。其中,酸枣仁皂苷 A、B 是其重要的活性成分,酸枣仁皂苷 A 的 CAS 号为 55466-04-1,分子式为 C58H94O22;酸枣仁皂苷 B 的 CAS 号为 55466-05-2,分子式为 C56H92O21。

  • 外观与性质:通常为棕黄色粉末,气微、味淡或微苦,易溶于水、微溶于乙醇,不溶于乙醚。