主要成分:富含青蒿素、青蒿琥酯等多种活性成分。其中,青蒿素的分子式为 C15H22O5,分子量为 282.34。
性状:通常呈现为绿色液体或蜡状固体,具有琥珀特征香气,溶解于油中,不溶于水。
与应用
医药领域:青蒿提取物具有抗的,其主要成分青蒿素及其衍生物能快速杀灭,破坏其线粒体功能,对间日疟和恶性疟均,被世界卫生组织列为一线方案。此外,青蒿提取物还具有、、、利胆等作用。
食品领域:可用作天然食品防腐剂、抗氧化剂和着色