啤酒花提取物是以桑科植物啤酒花 Humulus lupulus L. 的雌花序为原料提取制备的天然植物提取物。以下是关于它的详细介绍：

主要成分

包含啤酒花黄酮、律草酮、异律草酮 A 和 B、草酮、蛇麻酮、聚蛇麻酮、香叶烯、律草烯、芳樟醇、蛇麻醇、芸香甙、鞣质、胆碱等。

外观与性状

通常为淡黄棕色粉末，具有特殊气味。

主要

• ：对多种细菌和真菌有，能减轻反应，增强身体，降低风险。

• ：可作用于，调节神经递质释放，、情绪，改善因精神压力大导致的。

• 抗氧化：富含 α- 酸、黄酮类化合物、多酚等活性物质，具有抗氧化、消除体内自由基的功能。

• ：可对人体进行平衡和调节，改善因引起的皮肤问题，还能。

• 防腐澄清：在啤酒酿造中，可防止啤酒变质，使啤酒保持清澈，还能增加啤酒的苦味、泡沫，稳定啤酒风味。

应用领域

• 啤酒酿造：是啤酒酿造不可或缺的原料，用于赋予啤酒独特的风味和品质。

• 食品添加：可作为食品添加剂防止食物腐败，也可用于啤酒、葡萄酒、咖啡等饮品的