【产品名称】辣椒提取物
【别    名】番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒
【性    味】辛、热。
【提取来源】茄科辣椒属植物辣椒Capsicum annuum Linn。
【有效成分】含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾、辣椒素、辣椒红素 、辣椒碱、二氢辣椒碱等。
【性    状】精细粉
【产品包装】25kg/袋（桶）
【保存方法】置于阴凉干燥、避光，避高温处。