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菊粉/有机菊粉(重庆骄王)
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2021-05-13
  • 更新日期: 2024-02-19
产品详请
检测方法 uv
提取来源
主要成分 菊粉
含量 10:1%

中文名称:菊粉

中文别名:菊糖或天然果聚糖

英文名称:Inulin

英文别名:Synanthrin

CAS号:9005-80-5

EINECS号:232-684-3

分子式:C228H382O191

分子量:6179.35808000012

 

菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。菊粉曾是制备果糖的原料。在临床上用于*(肾小球过滤量)的测定。

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