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低聚甘露糖
  • 产地:中国 上海上海
  • 发布日期: 2021-05-18
  • 更新日期: 2024-02-19
产品详请
型号 ra-95 ra-90
包装规格 双层聚乙烯袋
含量 88-98%

低聚甘露糖生产厂家 食品级饲料级低聚甘露糖厂家价格

低聚甘露糖(Mannose oligosaccharides)是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链,在主链或支链上连接葡萄糖而成,聚合度在2~10之间的寡糖。它是一种新型的益生元,能大量与增殖双歧杆菌和乳酸菌,调节微生态平衡。

低聚甘露糖具有低热值、低甜度、不引发龋齿、不增加血糖浓度等特点,是新一代的功能性食品。

【产品性状】

 低聚甘露糖为白色结晶体粉末。无臭,低聚甘露糖醇具有清凉甜味。低聚甘露糖醇甜度约为蔗糖的57%~72%。

【产品用途】

 [低聚甘露糖醇用途]低聚甘露糖醇作为低热量甜味剂,胶姆糖及糖果的防粘剂,营养增补剂,组织改良剂,保湿剂,填充剂。

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